| 名称 |
内容 |
一日 |
一食 |
一品 |
| 一日栄養成分統計グラフ |
充足率レーダー・チャート,ミネラル・ビタミン
バーチャートです。
1献立あたりの平均値が集計されます。
それぞれ、所定の目標量が設定されています。ご利用の目的に応じて、目標量を修正されてください。修正されると自動でレーダー・チャートも修正されます。 |
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◎ |
× |
| 栄養成分統計グラフ |
PFCバランス・シート,SMP比,P/S比,
n-6/n-3比,フィッシャー比,穀物エネルギー比率,動物性たんぱく質比率です。
指定した全献立について、各比率が集計されます。各成分値は、全献立の合計です。
PFCバランス・シートは、目標量が設定されていますので、目的に応じて修正されてください。修正されると自動でバランス・シートも修正されます。
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◎ |
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| 食品群別摂取量対比グラフ |
食品の使用量を、食品群別に目標と対比させたグラフです。
1献立あたりの平均値が集計されます。
目標量は、修正できます。
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◎ |
◎ |
| 食品群別使用量集計表 |
食品の使用量を、献立ごとに食品群別に集計した表です。
各献立の基本栄養成分と併記されています。 |
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| 食品群別栄養量表 |
食品総使用量および一献立あたりの平均栄養量を、食品群別に集計した表です。
1献立あたりの平均値が集計されます。
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◎ |
◎ |
| 食品群別荷重平均成分表 |
食品群別の100g当たりの荷重平均成分表です。 |
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| 献立表 |
献立と栄養成分がセットになった表です。 |
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◎ |
× |
| 献立栄養成分集計表 |
献立ごとの栄養成分を集計した表です。総計と平均が集計されます。 |
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◎ |
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| 栄養成分詳細表 |
各献立ごとの全食品の栄養成分です。各献立ごとに総計が集計されます。 |
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| 食品別使用量集計表 |
全献立に含まれる食品の使用量を、食品毎に合計できる表です。人数を指定して、廃棄率有りと無しの使用量を合計することができます。 |
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| 一食毎人数指定食品集計表 |
一食献立ごとに人数を指定して、食品の使用量を合計できる表です。廃棄率有りと無しの使用量を合計することができます。
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× |
| 一品毎人数指定食品集計表 |
一品献立ごとに人数を指定して、食品の使用量を合計できる表です。廃棄率有りと無しの使用量を合計することができます。 |
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